Um básico nem tão básico assim

“Batia no liquidificador coisas que gostava com outras que não gostava e o sabor se misturava de forma a prevalecer o que era bom. Colocava no copo mais bonito que tinha e tomava aquela mistura com prazer.” - eu disse em “Tudo vai ficar bem.”

Por muito tempo, me apeguei a receitas prontas e conhecidas. Não me sentia muito a vontade para arriscar coisas novas. Mas a arte de viver é uma jornada de autodescoberta que acontece quando nos permitimos experimentar.

Algumas vezes o resultado foi incrível, outras não passava nem perto do desejado. Eu comecei a fazer sucos de forma mais intuitiva em momentos que meu corpo pedia uma alimentação de fácil digestão e mais nutritiva. Além de me sentir mais leve, eles me despertaram para novos sabores e uma alimentação mais diversificada..

Esse é um dos meus boosters de imunidade e saúde intestinal favoritos.

INGREDIENTES

200 ml água de coco

01 maçã

1/2 limão

01 folha de couve

01 punhado de hortelã

01 punhado de erva cidreira

01 punhado de capim limão.

MODO DE FAZER

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coar é opcional.

Sirva com um toque de elegância para elevar a sua experiência,

Substitua a maçã por abacaxi, se preferir. Gosto de variar as folhas de acordo com o que tenho em casa ou com o que estou com vontade no momento. Não tem água de coco, experimenta com suco de laranja.